冬天馒头需要放冰箱吗

冬天馒头需要放冰箱，但是会冷藏加快变干变硬的速度，如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室。放在冷藏室，就保鲜不了多长时间了，最多三五天。
馒头在冰箱冷冻室能冻一两个月也没关系的。装在食品袋里，扎好袋子口，每次吃的时候取出来当时吃的，提前几小时取出来化冻更好。剩下的还装好冷冻起来就好了，只要不是来回的解冻之后再冷冻的话，放一两个月甚至好几个月也没太大关系，但时间久了，一定没有新鲜的好吃了。冷冻储存的馒头可以存放一个月以上。需要吃的时候可以直接拿出来，不等化冻，直接放在蒸锅里加热后食用。