美术学专业依托西南大学百年办学历史，融合教育学、心理学等学科优势，以“开中外视野、立时代精神、办特色教育、育美术人才”为指导思想，以“跨文化、强专业、重实践”为专业建设理念，发扬传统教学优势，加强教师教育能力培养，同时注重培养学生的认知与实践能力。立足于美术学院60余年艺术教育的历史积淀和艺术教育改革的探索，按照“宽口径、厚基础”人才培养模式，培养知识面广、能力突出、文素养和教育创新能力兼备的能够在西部乃至全国的艺术教育领域中具备较强竞争力的优秀美术教师。
培养目标：
培养德、智、体、美全面发展，掌握学校美术教育的基础理论、基础知识与基本技能，具有实践能力和创新精神，具备初步美术教育教学研究能力的合格的基础教育美术教师和社会美术教育工作者，培养“人格健全、基础扎实、能力突出、素质全面、国际视野”的高素质美术教育人才。
专业核心课程
中国美术史、外国美术史、美术概论、中国民间美术、美术鉴赏与批评、绘画基础、设计基础、美术表现、美术教育。
师资队伍
1、美术学系现有教师12人，正高职称3人，副高职称7人，硕士导师5人。
2、美术学系现有在校本科生400余人，实行国家免费师范生政策。 自美术学院建立以来，理论教研室一直承担美术各个专业的基础理论教学。承担了中外美术史、中外绘画理论、艺术概论、艺术美学、艺术鉴赏等课程的教学工作。目前理论教研室有主讲教师7人，其中教授1人，副教授3人，助教3人，具有博士学历3人，硕士学历3人。理论教研室不仅注重本科生的艺术基础理论教学，而且积极展开学术研究。近三年以来，编辑出版《中国本土艺术学建构丛书》达八部之多，关注中国当代艺术创作和艺术教育的学术动态，在《美术》、《文艺研究》、《美术观察》、《装饰》等国家级核心刊物发表学术论文30余篇，积极编辑出版国家教育部体育卫生艺术司审查通过的高等艺术院校教材《艺术美学》等多部，定期开展教研活动共同探讨现代艺术教育的规律和方法，积极策划并举办相应的艺术展览和艺术批评活动，逐步形成了受到国内艺术界关注的中国本土艺术批评学派。
