胡椒和花毕码椒可以同时使用，如花椒咸鸡，具体做法哪行如下，首先准备材料：土鸡：1只、花椒：1匙、胡椒：2克、姜：20克、葱：10克、花生油：20克、盐：10克、酒：10克、花椒粉：3克、胡椒粉：1克。
1、鸡砍去头与屁屁、鸡爪，然后洗净备用。
2、在鸡的里外涂满上盐，花椒粉，胡椒粉 ，腌制2小时
3、把鸡的肚子切开
4、取一个锅，放一个有孔的蒸架，然后把鸡放在蒸架上。
5、盖上盖子，中火蒸20分钟。
6、20分钟后，取出晾凉待用。
7、另起一锅倒入适量的花生油烧热，然后放盐、花椒、姜、胡椒
8、把花椒等材料爆香，关火。李数哗
9、把鸡的内外涂上一层酒，然后再涂上炒好的花椒调料，腌制5小时以上或者是一个晚上。
10、腌好的花椒咸鸡砍件，放点葱丝，即可食用
