6斤肉馅15斤韭菜三斤鸡蛋包饺子要放多少盐

你是厨子，这个我想您也大概有个底数，可能只是一时没有做过这么大的量，对吧？一般的用量配比是1千克食物配10～20克盐，您一共是做24斤食物，配240克盐也就够了，最多半包吧，多一些少一些都无所谓，看您那的口味轻重，但切记，不要超出20％的用量，食盐过量，有害健康，还请慎重！

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