一步生长曲线是指能定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线。将高浓度的敏感菌培养物与适量相应的噬菌体悬液相混合一定时间。以离心术或加入抗病毒血清除去过量的游离噬菌体,把经过上述处理的菌悬液进行高倍稀释,以免发生第二次吸附和感染,致使每个菌体只含有一噬菌体,培养后每隔一定时间取样,接种于敏感菌培养物中培养,通过固体培养物表面噬菌斑的则升仿多少,就可测知每个噬菌体感染细菌后释放的新的噬菌体数目,再以培养时间为横座标,以噬菌斑数为纵座标作图,绘成的笑陆曲线即为噬菌体的一步生长曲线。
一步生长曲线可分为三个时期:①潜伏期是指菌孙纤体的核酸侵入宿主细胞后至第一个噬菌体粒子装配前的一段时间。②裂解期是指溶液中噬菌体粒子急剧增多的一段时间。③稳定期溶液中噬菌体总数达到最高点后的时期。