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从日本人的饮食文化可以看出日本人什么特点呢

2020-09-17 美食 102阅读
日本的饮食很清淡，一锅清汤是所有料理的基础 日本人以前食品资源短缺，导致现在的饮食习惯很仔细，不爱浪费，各种东西都利用上，就算是很难吃的东西，也会想法做好。这样，就锻炼了日本人的创造性。把食物做成食品之前，是需要很多程序的加工，浸泡切丝之类的，为达到效果，而不惜花时间打好基础，也是日本人的特点。对食物的味道日本人很挑剔，精益求精，无论什么都追求最好的，比如生鱼片，全世界顶级的三文鱼都会被日本人购买。等等
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