谁能告诉我江苏产的一种很常见的蔬菜是长在水里的跟藕一样的生长方式长的像蒜头口感像土豆的东西叫什么

应该是茨菇（ci gu），附个图说明下，茨菇每年处暑开始种植，10月份开始上市。口感细腻、绵实，略显甘甜，外皮的颜色是白中带点淡褐色，头顶上有一个箭头状的小尖芽。

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谁能告诉我 江苏产的一种很常见的蔬菜 是长在水里的跟藕一样的生长方式 长的像蒜头口感像土豆的东西叫什么