猕猴桃和酸奶可以一起吃,那为什么和牛奶就不能一起吃呢

2020-08-27 母婴育儿 208阅读

猕猴桃和酸奶、牛奶都不能一起食用。

猕猴桃和牛奶不能一起吃,吃猕猴桃后饮用牛奶,出现了腹胀,腹痛,腹泻的症状。这因为奶制品中的蛋白质与猕猴桃中的维生素C凝结成块影响消化吸收,所以吃完猕猴桃不能马上喝牛奶或吃其他乳制品。

而且猕猴桃中维生素C含量颇高,容易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,也会导致牛奶里面的蛋白质变性。

1、猕猴桃不宜和黄瓜一起吃。

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃不能和螃蟹一起吃。

爱吃螃蟹的人吃完后也不要吃猕猴桃,因为螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的,可是与猕猴桃中丰富的维生素C一起就会转化为剧毒的砒霜,长期食用的话,积累在体内可是会导致中毒的。

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