银耳煮前需要泡么?泡多久?冷水还是热水泡?

2020-04-24 美食 109阅读

泡银耳的方法很简单,直接把银耳放入凉水或者温开水中浸泡3-4个小时,然后用清水清洗干净。具体做法是把银耳的耳根朝上放置,使得银耳完全被水浸没,直至泡发就可以烹饪了。

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