如何摊鸡蛋皮的做法

摊鸡蛋皮的做法步骤
摊鸡蛋皮的做法步骤：1 1鸡蛋打散备用
摊鸡蛋皮的做法步骤：2 2锅洗净，烧至八成热，用刷子刷少许油。注意：锅八成热，把火关掉。油要少，锅子看到油，但是又没有多余的油流出来。
摊鸡蛋皮的做法步骤：3 3用勺子舀半勺蛋液，倒入锅中，把锅端起来倾斜旋转，让蛋液均匀的铺满锅底。
摊鸡蛋皮的做法步骤：4 4用手小心的把鸡蛋皮揭起来放入盘子里，一张鸡蛋皮就完成了
摊鸡蛋皮的做法步骤：5 5开火加热，刷油，重复后面的把剩余的鸡蛋皮做完
摊鸡蛋皮的做法步骤：6 68个鸡蛋，摊了9张鸡蛋皮