2017年涨了多少斤?年初定下的目标是瘦十斤,现在离目标还差20斤……
没有哪个女生不喜欢吃甜点,哪些甜点是脂肪炸弹,吃一顿胖半斤,哪些是健康选择,可以一边吃一边瘦呢?
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前方多图预警~~预警~~预警
最胖人的西点:曲奇
来看一下曲奇的经典配方:黄油130克,糖粉100克,低筋面粉200克,鸡蛋1个,香精少许。油和糖加起来比面粉还多,一口曲奇就是一口黄油。口感当然又酥又香又甜,绝对的身体杀手。如果忍不住想吃,可以自己试着做一次,用家庭烤箱烤一小盘曲奇,需要用到一碗黄油,然后然后,知道真相的我眼泪掉下来。
饼干类的西点有个特点:越香酥,越多油。按脂肪含量排,曲奇>一般饼干>苏打饼。越好吃,越胖人,这么说就直白多了吧?
甜蜜陷阱:重油蛋糕
常见的品种有:布朗尼蛋糕,哈雷蛋糕,杏仁磅蛋糕等。
不认识没关系,下图都是。
常温蛋糕一般有两种,一种低脂肪蛋糕:包括戚风蛋糕、天使蛋糕和海绵蛋糕。这种蛋糕,靠的是鸡蛋打发出泡沫来做成松软的组织。另一种高脂肪蛋糕口感厚实、香甜,是用大量黄油搅拌乳化而成。
来看一个布朗尼蛋糕的配方:高粉30克,黄油50克,黑巧70克,鸡蛋1个,糖40克,香精少许。比苹果手机还小的一条蛋糕,吃掉了一碟黄油,一碟白糖,两条巧克力。绝对的美女杀手。
增肥面包:丹麦面包
酥皮面包都算,牛角包,各种丹麦酥,手撕包,现在的网红脏脏包也是。
不认识就看图说话。
上一份丹麦酥皮的配方:低粉150克,黄油150克,牛奶100克。丹麦酥皮是一层面包裹一层片状黄油,反复折叠而成,所以脂肪含量非常高。就等于左手一口馒头,右手一口黄油。
脂肪看得见:油炸类
油炸多那,霜糖小油条等等。看下图:
其它一些隐形脂肪,汇总叭一叭:
蛋糕表面的装饰奶油,各种点心的夹心内馅,爆浆流心点心里面的爆浆都是脂肪含量很高滴,能不吃就不吃。
中式点心,蛋黄酥,抹茶酥,枣花酥等跟丹麦酥做法类似。宫庭桃酥,开口笑,蜜三刀等都算是一口点心一口油。放眼望去,那种轻易放上十天半个月不会坏的,基本都是高糖高油,这是天然防腐剂。糯米滋驴打滚之类的能稍微好一点,如果没有馅热量会更低一点。
再说说哪些是比较健康的选择
欧包:健康又饱腹感十足。
作为老外的主食面包,类似国人吃的馒头,有嚼劲,低脂低糖。有些内有奶酪馅,正好可以补钙。
一言不合就上图:
三明治:有菜有肉,棒棒哒!
很多轻食套餐会有三明治,里面加了蔬菜,蛋,鸡肉,配白吐司切片,低脂低糖高蛋白,是瘦身减肥时期的好选择。
另外有一些无糖天使蛋糕,或者无糖低糖慕斯蛋糕也是不错的选择,口感清爽,低糖低脂。解馋养眼,又不会给身体加重负担。
控制体重,不要节食更不要绝食,除非能节食一辈子,否则一定会反弹。反弹到比原来更胖。
甜点是女人的另一个情人,开心要吃,伤心也要吃,庆祝要吃,怀念也要吃。就要一边享受生活,大饱口福,一边享受美丽,拥有健康。
甜点怎样吃最高极,最好吃?
只吃三口:一口惊艳,一口品鉴,一口回味。
还是那句话:点赞、收藏、转发一条龙,每个仙女瘦十斤。