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怎样能蒸出好馒头，每次开锅后馒头就缩了，不知道是什么原因

2020-09-21 社会 77阅读
火太急。
锅里水要开时，把馒头放锅里后火不要太大，慢慢上气，然后再大点火，直到蒸熟，别急着揭锅，让锅慢慢冷却，气下去之后再揭锅。就没事了。
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