一、原料不同
甜甜圈:甜甜圈的原料为面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、奶油。
面包圈:面包圈的原料为标准粉、白糖、豆油、蜂蜜等。
二、制作方法不同
甜甜圈:甜甜圈是用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸制得。
面包圈:面包圈是将面粉经过加糖蜜煮和再烘烤后制得。
三、保存时间不同
甜甜圈:甜甜圈放入冰箱可保存20日。
面包圈:面包圈不耐储存需及时食用。
四、颜色不同
甜甜圈:甜甜圈的颜色多样。
面包圈:面包圈通常为焦黄色。
参考资料来源:
一、原料不同
甜甜圈:甜甜圈的原料为面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、奶油。
面包圈:面包圈的原料为标准粉、白糖、豆油、蜂蜜等。
二、制作方法不同
甜甜圈:甜甜圈是用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸制得。
面包圈:面包圈是将面粉经过加糖蜜煮和再烘烤后制得。
三、保存时间不同
甜甜圈:甜甜圈放入冰箱可保存20日。
面包圈:面包圈不耐储存需及时食用。
四、颜色不同
甜甜圈:甜甜圈的颜色多样。
面包圈:面包圈通常为焦黄色。
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