主料
面粉
1000克
辅料
葱花
适量
水
适量
盐
适量
使用油
适量
步骤
1.准备好面粉，加入适量的水和好面
2.和好的面拿出来揉几下，切成小剂子
3.用擀面杖把面擀成圆形
4.放食用油，左右对折涂抹均匀。油是自己家花生榨的花生油，所以颜色稍微有些重
5.撒上盐
6.放葱花
7.然后卷起来，拉长
8.再卷成这样的剂子
9.再重新擀成圆形
10.这时就可以放到平底锅里了，锅里和饼上都又再摸了油！平底锅是提前预热好的，冷锅饼是不能放的，容易沾锅
11.上花了翻过来，这样来回翻动几次，过上几分钟，饼的两面都上花均匀了也就成了
12.刀切成了四份，如果手撕的话就能看出饼的层次
