大火煮沸，转小火炖3小时即可。具体做法如下，首先准备材料：牛骨：1KG、姜片：5克、清水：3L、黄芪：3克、枸杞：3克、盐：3克、鸡精：3克。
1、牛骨洗净，然后放入煮锅中，加入适量的姜片焯一下水，再捞出来备用。
2、把焯过水的牛骨放入炖锅中，加入所有材料，然后再倒入适量的清水。
3、盖上锅盖，大火煮沸，然后转小火炖3小时，出锅前加入适量的盐调味即可。
4、用一个干净无水无油的容器，把炖好的牛骨汤盛出即可享用。
大火煮沸，转小火炖3小时即可。具体做法如下，首先准备材料：牛骨：1KG、姜片：5克、清水：3L、黄芪：3克、枸杞：3克、盐：3克、鸡精：3克。
1、牛骨洗净，然后放入煮锅中，加入适量的姜片焯一下水，再捞出来备用。
2、把焯过水的牛骨放入炖锅中，加入所有材料，然后再倒入适量的清水。
3、盖上锅盖，大火煮沸，然后转小火炖3小时，出锅前加入适量的盐调味即可。
4、用一个干净无水无油的容器，把炖好的牛骨汤盛出即可享用。
