东菱XBM-1028G面包机为何在烤出面包的顶部是白色的，好像是不熟的样子请高人指点谢谢

有两个可能：一个是你做的面包太小了，分量少，面发起来后离面包桶顶部太远；另外一个就是你的面没发起来，结果跟前面的结果是一样的。发面团的体积太小会使面包机内温度过热，面包可能会烤不熟；面包顶部离桶沿太远就会烤不到表面，所以顶部会是白色的。我就用的是东菱面包机，遇到过这种情况。

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东菱XBM-1028G面包机 为何在烤出面包的顶部是白色的 ，好像是不熟的样子 请高人指点 谢谢