红豆薏米粥里面可以加芡实茯苓吗

2020-06-07 美食 137阅读
红豆冲洗干净提前一夜用水泡发。
薏米也淘洗干净,提前一夜用水泡发。
糯米淘洗干净,提前用水泡发半小时。
茯苓粉难溶于水,也可以提前用水泡几小时。
把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里。没有高压锅,常压也行,但要先大火后小火熬。
再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里,再倒进水,适量放一些冰糖和枸杞。
高压锅接通电源,选择“煲粥”功能,高压锅结束工作泄压后即可食用。这样熬出来粥最好,营养也不流失,薏米和茯苓炒了以后会有部分营养流失的。
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