其实这升糖指数(GI)和含糖量两个不应该是对立起来,而是选择食物两个都要看。
一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的(也就是GI值高的),以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的,因为他们都很容易转化为葡萄糖。
给你一个饮食治疗的原则:
(1)调节总热量(标准体重、体重指数、计算总热量)
(2)合理 安排各种营养成分(糖(碳水化合物)、蛋白质、脂肪、维生素等)
(3)科学安排一日三餐(1/5,2/5,2/5;主食<250-400g;蛋白质<150g;蔬菜餐餐有;每顿八分饱)
(4)少喝酒、不吸烟、饮食清淡
下面这个图你可以用来参考:
——禾沐康慢病专科药房