谁知道河间驴肉清汤的做法。先谢谢各位哥哥 姐姐了。

2020-05-25 美食 87阅读
本草纲目》:“驴肉味甘、无毒、解心烦、止风狂、能安心气、补血益气、治劳损。”《千金·食治》:“主风狂,愁忧不乐,能安心气。”《日华子本草》:“解心烦,止凤狂,治一切风。”《饮膳正要》:“野驴,食之能治风眩。”食疗偏方‘五香驴肉·原料:驴肉350克,陈皮2克,草果2克,:香叶l克,桂皮2克,大料2克,丁香l克,酱:油1大匙,精盐2小匙,冰糖适量,味精l/2:小匙。制法:驴肉洗净备用;香料洗净沥水;往:汤锅里加水,盐、味精、酱油、冰糖,煮开后:即成酱汤,再加入陈皮、草果等香料煮30分钟:左右}把驴肉投入酱汤中煮熟后捞出。 -用法:佐餐食用。:功效:补虚,补气。:驴肉大枣淮山药汤原料:驴肉250克,大枣10枚,淮山药30克。制法:煮汤食用。用法:喝汤吃肉。功效:适用于气血不足、食少乏力、消瘦。
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