炒到比之前的大,吃起来有脆的感觉救熟了。
材料:黄豆、姜、葱、食用油、八角、干辣椒、十三香、老抽、生抽、白砂糖、盐。
1、准备好食材,然后开始切姜、葱,如图所示。
2、将黄豆浸泡在水中十二个小时。
3、倒入适量的食用油、适量的葱花、适量的姜片、适量的八角、适量干辣椒、适量的十三香,大火爆香。
4、倒入浸泡好的黄豆,如图所示,翻炒均匀。
5、加入适量的老抽、适量的生抽、适量的白砂糖、适量的盐,将翻炒均匀。
6、加适量的水,大火收汁,如图所示,即可食用了。
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