为什么蒸馒头如果出锅发现中间没蒸熟,再重新蒸也不熟

2022-08-06 美食 115阅读
步骤
1.把发酵粉在温水里泡发
2.缓缓的倒入面粉中搅拌
3.拌成絮状
4.再慢慢柔成面团
5.放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了
6.揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟
7.再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃
8.来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状
9.放入凉水锅里,醒十五分钟再开火
10.盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好
11.关火后再闷三五分钟再开锅即可
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com