蛋糕店的面包和蛋糕的配方都是怎样得到的，是买的吗？

蛋糕和面包是大众化食品，没有什么特殊技术，配方也不属于机密。只是个别特色店采取特殊办法加入特殊调味剂而制作特殊形状和味道的蛋糕或面包而已。一般蛋糕和面包配方不需要买，可以在书上、网上查到，可以跟师傅学到。

声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com

04-15 52阅读

04-15 116阅读

04-15 196阅读