包正方形饺子皮的方法步骤如下:
第一步:先取出一张正方形的饺子皮,再用之前检查下有没有破损,有破损的饺子皮下锅会散掉。
第二步:将之前准备好的饺子馅放在饺子皮的正中间,馅料不能太多,太多了包不住。
第三步:将饺子卷起来,尽量多卷几次。但是也不能卷完,最上面需要留一点做花边。
第四步:卷好之后,再把饺子的两端折起来。
第五步:在饺子皮卷起来的两端沾点水,然后把两个角沾起来就可以了。
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