1 最好租一个地方，只有这样客户才放心吃你的东西。。
2 租的地方最好在写字楼，批发市场的地方，。这些地方大都是谢上班族，没时间做饭，中午是黄金时间。。这时候就是你的小店发威的时候到了。。打个比方，我曾经在一个写字楼做事，中午几乎就是将就着吃。。那里附近的外卖难吃的啊。。哎。。。如果你的手艺好的好。。不赚钱才怪....
3必须找一二个帮手，必须的，你肯定忙不过来。。肯定！！！
4租在这些地方，一般租金较贵。。。如果租金贵的话。很多多人，就不愿意租了。。这是大失败。。。记住。。每个店铺都有他的价值。。贵是贵，但他值钱！！方法可以要求你的亲戚或者朋友入股的形式，来扩充资金。。肯定够！！
5 店面要求不要太大。。面积太大几乎没有利用价值。。你要这么大面积干嘛？你的生意几乎都是外卖。。
6 你包括你的员工都要整齐的衣服。。做到很卫生很规范的感觉。。对方一看到你有好吃的，店面又卫生又规范。。心里就留下了深刻影像。。
7 开发多种菜式。。。真的，再好吃的菜。。都会吃腻。。。新的菜。。你的老客户，和新客户就会源源不断。
8！！最重要的。。如果是写字楼那最好。。比批发市场赚的不是一倍二倍。的差距。。如果实在没法子。。才考虑批发市场。。放心这二个地方，你只要认真开。，不出一年。百万你都有的赚！！！
