可以在饭盒上下点工夫,一般的饭盒是没有分格的,菜放在饭上,我不吃盒饭的原因就在这,最好是分格的饭盒,你去考察一下,应该是有的,还有要让人感觉分量比较足的,虽然容量没多大区别,但是给人的感觉却不一样了,相信你的饭一送出去就会让人感觉一新.
再就是在菜品上下工夫,除味道要好外,色彩的搭配也要好,这些都容易给人留下很深的印象.
另外就是预定的时候往往就是在很短的时间段,而量要求很大,所以,送饭的人需要的是钟点工,这样,你的人工成本也就节约不少了.
本来有一段时间我是想做这个的,做了很多市场调查,花点心思绝对赚钱,不过我更喜欢我的专业,所以就没做,经验介绍给你,希望你能有好的发展.