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葡萄酒放冰箱保鲜两年还能喝吗

2020-09-05 美食 122阅读
红酒的保质期一般是比较长的，例如张裕品牌的普通红酒很多都是保质期8年左右；放在冰箱里一般的保存温度应该在5℃上下，湿度也应该不会太低，在冰箱里放2年，如果红酒是躺放，一般是没问题的，可以喝；
如果是立着放的就需要检查一下瓶塞是否干燥收缩，如果瓶塞收缩厉害有可能冰箱里的异味会进到红酒里，影响红酒的品质，可以尝尝试一下口感、口味决定是否引用；
PS：红酒的存储温度一般在12℃左右最佳，温度稍低点问题不大，温度太高了容易坏；
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