“制台”就是总督，这是官场尊称：
总督是清代地方最高行政长官，掌管一省或数省的政治、军事大权。特殊时期，在最高统治者授权的情况下，总督有更大的权力。如为了镇压太平天国运动，1860年，曾国藩被任命为两江总督，第二年冬，慈禧太后授权曾国藩节制苏、浙、皖、赣四省军务。根据《清史稿·职官志》记载，总督的职责是；“职掌整治军民，综制文武，察举官吏，修饬封疆”，“宣布德意、抚安齐民、修明政刑，兴革利弊，考核群吏”。属官有“参将”和“游击”。总督的官品为从一品，帽顶为红宝石，补服绣仙鹤。参将为正三品，游击为从三品，帽顶为蓝宝石，补服绣豹。
提督：
提督为武职官名。全称为提督军务总兵官。负责统辖一省陆路或水路官兵。提督通常为清朝各省绿营最高主管官，称得上封疆大吏。若以职能分，提督分为陆路提督与水师提督，掌管区域达一至两省，数万平方公里，甚至数十万平方公里。一般来说，清朝共在中国各地设置12名陆路提督，3名水师提督。（福建水师提督、广东水师提督及长江水师提督）就台湾清治时期而言，台湾总兵或台湾镇所辖军队，通常属于福建陆路提督与福建水师提督所管辖。
