玉米淀粉和土豆淀粉哪一种更适合炒菜?

2020-04-18 美食 343阅读

你好:

玉米淀粉和土豆淀粉【相差不大】,玉米淀粉的特点是【颜色相对较白】。

炒菜过程中添加淀粉,主要是【勾芡】,土豆淀粉的价格较低,也没有【转基因】之虑,更适合使用。

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