食材
主料
面饼
1块
辅料
猪粉肠
适量
猪肝
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蔬菜
适量
步骤
1.猪粉肠小半截,猪肝,面饼
调料:生抽,油,盐 姜丝 胡椒粉2.猪肝洗净切薄片,姜切丝,猪粉肠也是洗净切段
猪粉肠不需要洗肠子内里,只需冲洗下外面,嫌肥可以切去多余的白色油膜
猪肝切好之后多洗几次甚至浸泡片刻洗净.3.切好的猪粉肠和猪肝放适量的生抽,油,姜丝.胡椒粉拌匀
4.开水锅下面饼煮 并放适量盐
我放了1克左右(半盐勺子)5.先将面饼划开煮到快熟 大概2分钟左右
加入调味的猪粉肠猪肝6.将猪肝猪粉肠煮熟即可出锅
7.久违的猪粉肠 呵呵 好吃 粉粉的猪粉肠
