用料
水 300ml
红茶 一小包
纯牛奶 150ml
盐 少许
淡奶油 少许
盐盐芝士奶茶的做法
奶锅加300ml水煮开倒入茶叶煮一分钟,再小火活着关火闷2-3分钟,把红茶的香味完全闷出来(个人比较喜欢茶味浓点就多闷了会)
闷好后把茶叶滤出来,茶水留在奶锅里继续开小火,加入牛奶,牛奶开始冒小泡泡就可以关火了
淡奶油加少许盐(千万别加多了否则会很咸),打发到奶油稍稍凝固,可以缓慢流动的状态就可以啦
把打好的奶油加到奶茶上面就好啦
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