杏鲍菇冻了可以吃,吃之前解冻,再进行烹饪即可,下面介绍杏鲍菇的做法:
准备材料:杏鲍菇1个、黄油少许、蒜片少许、胡椒粉少许、盐适量
制作步骤:
1、杏鲍菇解冻后备用
2、把杏鲍菇切成片,稍微厚一点
3、然后,在杏鲍菇片上斜着打花刀,注意不要切断了
4、换一个方向,继续打花刀
5、平底锅烧热后。放入一小块黄油。等黄油融化后。放入蒜片煎。出蒜香后捞出蒜片
6、放入处理好的杏鲍菇片,小火慢慢煎
7、煎到两面略微焦黄,撒上一点黑胡椒粉和盐即可出锅
8、成品图
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