如何煮面条才能爽滑又劲道?

2020-07-25 美食 122阅读

煮面条牢记这3点,煮出的面条爽滑又劲道,随便怎么都好吃。我们北方人主要是以面食为主,其实也不全是这样的,毕竟也不是每个北方人全部都是喜欢吃面食的,每个人有每个人的口味不一样,所喜欢的食物也都是不一样的,即便是身在北方,当然也是有着一些人特别的喜欢吃米饭,但是大部分的人都还是特别的喜欢吃面条的。

毕竟面条是我们北方最主要的食物之一,其实有一大部分人还是非常的喜欢吃面条的,平时在家里面做面条,也会每天不重样的做各种不同的面条吃,而且都是吃起来感觉到非常的美味的。面条相对于我们北方人来说也是最简单的一种制作食物。

但是我们在做面条的时候,肯定是少不了第一步就是要煮面条的,简单的煮面条看似非常的简单,却是每个人做出来的味道也都是有着很大的差异,有些人煮出来的面条爽滑劲道,吃着也是非常的美味,可是有一些人煮出来的面条特别的黏,吃起来口感也不好。

其实简单的煮面条还是有着一些诀窍的,掌握这些诀窍,煮出来的面条口感就会很好,我平时在家里面做饭也是做出了门道,对做饭也是非常的有讲究,所以对于简单的煮面条也是有着很大的研究的,只要记住这3点,就能煮出吃起来口感好的面条。

有很多人在煮面条的时候,不知道用冷水还是热水,第一点,其实正确的做法应该是水刚开始冒泡我们就应该把面条给放进去,这样煮出来的面条才好吃,第二点,有时候我们买回家里面的面条就会特别容易给坨在一起,我们应该把面条弄散开,然后在下入在锅中,第3点,我们在煮面条的时候可以在里面加一点盐巴,这样煮出来的面条会更加的劲道,只要掌握以上3点,煮出来的面条就会爽滑又劲道,随便怎么做都会非常的好吃。

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