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电饼档怎么快速做凉皮

2020-08-16 美食 97阅读
不论快速慢速都不行，传统的做法是在开水锅里烫煮，即下面是水，上面是蒸汽，而电饼铛，因为没有水，所以不能产生蒸汽，因此不论电饼铛温度有多高，都是做不了凉皮的。
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