用咖喱块不要放盐,而用咖喱粉应该放点盐。
一般的咖喱料味道比较淡,还是需要加点盐的,放盐不要太早,太早的话肉容易发紧,口感会变老,而且放早了的话会破坏食盐里面的营养元素。
咖喱饭的做法
1、准备配菜,都切成小块。鸡腿去骨削皮也切成小块。
2、锅倒油加热,先放入鸡肉翻炒,变色后加入蔬菜,翻炒片刻后加入水熬煮。
3、所有材料煮熟之后放入咖哩块。
4、等咖喱块熬到融化后就可以出锅了。
5、盛好米饭,浇上汤汁,完成。
用咖喱块不要放盐,而用咖喱粉应该放点盐。
一般的咖喱料味道比较淡,还是需要加点盐的,放盐不要太早,太早的话肉容易发紧,口感会变老,而且放早了的话会破坏食盐里面的营养元素。
咖喱饭的做法
1、准备配菜,都切成小块。鸡腿去骨削皮也切成小块。
2、锅倒油加热,先放入鸡肉翻炒,变色后加入蔬菜,翻炒片刻后加入水熬煮。
3、所有材料煮熟之后放入咖哩块。
4、等咖喱块熬到融化后就可以出锅了。
5、盛好米饭,浇上汤汁,完成。