为什么土鸡就贵?土鸡肉很好吃吗?

2022-08-06 美食 74阅读
土鸡肉肯定比肉鸡好吃点。土鸡的活动范围广泛,因此肉质口感各方面会更好。
但是土鸡贵,也不是单纯的这一方面。跟它的饲养周期,成本都有很大关系的。
土鸡养殖一般都在半年以上,这样的话,风险更大,死淘率也会更高。成本高的情况下,自然价格就会比肉鸡贵点。
但是一分价钱一分货,整体上,土鸡肉质口感确实不错。有些地方,还会有其他的特色喂养,这类的价格更高。
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