咸豆腐脑卤汁怎么做

2023-06-03 综合 34阅读

【材料】木耳,黄花,香菇。,

【调料】酱油,鸡精,大料,蒜泥,辣椒油,淀粉,盐、香菜。

【做法】

1、将木耳、黄花菜切丝明备,香菇切成条状。

2、炒锅内放少许油,翻炒。

3、加入酱油翻炒入味后加入适量咐槐掘的水、大料、鸡精。

4、待水开之后放入水淀粉勾芡,最后放少许盐。

5、盛出浇在做好的豆腐上,配上衡核红油、蒜泥、香菜即可食用。

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