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新小麦面粉 为什么稳定性差 不好用（发粘 没劲 发酵快）用什么改良剂改良一下

2020-09-05 社会 520阅读
新小麦粉没干透，或者是发芽的麦子，就会有你说的种种现象。不好改良，只能是烙饼吃，或者是加玉米面蒸发糕。
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