新鲜的大葫芦怎么处理

2022-03-30 美食 185阅读

新鲜葫芦的处理做法如下:

准备材料:瓢葫芦、芝麻酱、盐、芥末油、白开水。

一、瓢葫芦洗净。

二、准备芝麻酱。

三、瓢葫芦擦成丝。

四、加入盐,拌匀。

五、芝麻酱中加少许白开水泄开,泄的时候朝一个方向搅拌,直至泄匀。水一点点加。

六、将芝麻酱加入西葫芦丝中拌匀。

七、根据个人口味酌情加入芥末油,也可不加,或者换成花椒油,辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。

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