请参考以下:1
、主食的改进:
控制总量,减少精米、精面比例,增加粗粮、杂粮。避
免各类油炸主食,如油条、油饼、麻花等。
2
、蔬菜的改进:
可增加蔬菜的摄入,种类、颜色搭配选择,可用西红柿、
黄瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鲜的蔬菜。
3
、
水果怎么吃:
水果并非多多益善:最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等,甜度不是太高的(比如梨、苹果等)。此外,吃水果的时间也很有讲究,对脂肪肝患者而言,上午吃是“金”、下午吃是“银”、晚上吃是“铜”、睡前吃是“垃圾”。
4
、豆类怎么吃:
推荐各种豆类与主食搭配食用,如绿豆、红豆、豌豆、
黑豆、芸豆,以及各种简单加工过的豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐皮、豆
腐泡、豆腐干、烤麸等。可适量食用豆腐卷、素鸡,避免食用油炸过的豆
腐泡、油豆腐。
5
、
薯类及淀粉制品怎么吃:
薯类属于根茎类蔬菜,含淀粉、纤维素较多,具有润肠通便、清肠排毒的作用。推荐食用红薯、魔芋、山药等含膳食纤
维多的食物;可适量食用粉丝、藕粉;避免油炸薯类及淀粉类食物,如薯片、薯条、土豆泥等。
6
、菌藻类食物怎么吃:
菌类,蔬菜的一种,具有独特的营养,是高蛋白、低脂肪、富含天然维生素和矿物质,富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多数食用菌都含有维生素D、维生素B12和一些微量元素。推荐食用各种蘑菇、木耳、紫菜、海带、裙带菜等菌藻类食物。
7
、禽肉类的吃法:
可适量食用瘦猪肉、瘦牛肉、排骨、鸡肉、羊肉等,避免动物内脏、肥肉、肉松及各种油炸肉类,如炸里脊、炸小排等。
8
、鱼类和海鲜的吃法:
可食用各种常见鱼类、虾类、贝类、海参、海蜇等水产品。避免油炸鱼类和海鲜(比如油炸小黄鱼、油炸鱼子),避免食用含胆固醇较高的鱿鱼等。
9
、蛋类的吃法:
每天最多1个鸡蛋或鸭蛋,可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹,避免油煎蛋。
10
、奶类、饮料的吃法:
推荐脱脂奶、酸奶,避免食用奶油、黄油、炼乳等含脂肪多的食物。
睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,切勿把乳品当饮料。多饮茶水,喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒,希望能够帮到你