准备材料:臭豆腐、油、蒜蓉辣椒酱
步骤:
1、臭豆腐冲洗干净。
2、把豆腐切小块。
3、然后备好甜面酱和辣椒酱。
4、热锅倒入油。
5、油温5分下入臭豆腐。
6、炸制表皮两面微黄。
7、捞起。
8、等油温十分热的时候再入锅炸制金黄。
9、捞起控油即可。
10、蘸酱吃就可以了。
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