鸡蛋疙瘩面汤的做法,鸡蛋疙瘩面汤怎么做好吃

2020-08-29 美食 294阅读
  • 主料

  • 面粉

    200克

  • 鸡蛋

    1个

  • 西红柿

    1个

  • 黄瓜

    1个

  • 辅料

  • 牛肉粉

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.主辅料: 面粉、鸡蛋、西红柿、黄瓜

  • 2.面粉加水,搅拌成粘稠面糊。

  • 3.打入一个鸡蛋。

  • 4.再次搅拌均匀,静置10分钟再用

  • 5.黄瓜洗净切丁。

  • 6.西红柿洗净去皮、切碎。

  • 7.锅烧开水。

  • 8.把面糊倒入漏勺。

  • 9.面疙瘩流入锅中。

  • 10.放入黄瓜丁、西红柿。

  • 11.加盐、牛肉粉调味。

  • 12.烧开即可关火。

  • 13.出锅盛入碗中,即可上桌品味。

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