蒸糯米糕用凉水泡米还是温水

2020-06-22 美食 123阅读
用糯米粉做汤圆的话,我记得以前在老家的时候经常做的,用冷水不好,特别是现在天气冷,用冷水的话汤圆在做的时候不易捏合,多加水的话,煮熟的汤圆又没有型。
用开水就更不行老哈,会把它弄成一团糊的。
所以就要用温水了哈,且温水要稍微有点温就行的那种,不能太热的哦!
希望你做出可口的汤圆哦。。。。。
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