洋葱跟鸡蛋炒好吃又简单，还方便。
主料：洋葱2个、鸡蛋4个
辅料：食盐适量、食用油1汤匙
一、洋葱切成丝。
二、鸡蛋里放入少许盐，用筷子打散。
四、炒锅放入食用油，油热后倒入鸡蛋液。
五、等鸡蛋液稍定型后，边翻炒边用锅铲把鸡蛋碾成碎块，炒好后盛出备明旁拦用。
六、另起一锅放入食用启饥油，油热后倒入洋葱丝炒至变软。
七、倒入先前炒激胡好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
八、盛盘即可食用。
洋葱跟鸡蛋炒好吃又简单，还方便。
主料：洋葱2个、鸡蛋4个
辅料：食盐适量、食用油1汤匙
一、洋葱切成丝。
二、鸡蛋里放入少许盐，用筷子打散。
四、炒锅放入食用油，油热后倒入鸡蛋液。
五、等鸡蛋液稍定型后，边翻炒边用锅铲把鸡蛋碾成碎块，炒好后盛出备明旁拦用。
六、另起一锅放入食用启饥油，油热后倒入洋葱丝炒至变软。
七、倒入先前炒激胡好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
八、盛盘即可食用。
