核桃和鸡蛋可以一起吃，例如核桃韭菜炒鸡蛋。
核桃韭菜炒鸡蛋的制作方法如下：
主料：韭菜100克，核桃仁50克，鸡蛋2个
辅料：橄榄油适量、释食用盐适量、白砂糖1g、香芝麻油适量，葱适量
步骤一、准备好所需的食材。
步骤二、锅内加入适量的橄榄油烧热，下核桃炸制1分钟后捞出。
步骤三、锅内留余油，下鸡蛋煎制两面金黄后捞出。
步骤四、下葱花爆香。
步骤五、加入韭菜翻炒均匀。
步骤六、加入适量的食用盐和白砂糖。
步骤七、把鸡蛋倒进去。
步骤八、把核桃倒进去。
步骤九、加入适量的芝麻油，翻炒至韭菜断生。
步骤十、出锅装盘，制作完成。
