剩米饭怎样炸酥脆锅巴

2020-05-11 美食 117阅读

用料

主料

  • 剩米饭100克

  • 鸡蛋1个

  • 糯米粉30克

  • 辅料

  • 1克

  • 少许

  • 椒盐

    2克

  • 食用油

    若干

  • 剩米饭锅巴的做法

    1.

    准备好材料,剩米饭,葱,和鸡蛋

    2.

    放在一起,加入糯米粉,盐,葱,鸡蛋,胡椒粉。

    3.

    把他们搅拌均匀。

    4.

    平底锅刷油,把米饭均匀的压平在上面,盖上盖子,等到凝固的时候,把它们分成每个小块,继续煎!直到两面金黄酥脆即可!最后撒上孜然!

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