水和米浆的比例为1:2，根据口感在进行调整，一般厅册烂来说1:2的比例是最好的。
做法：
一、大米洗3次，浸泡6小时以上，倒掉多余的水份，称一下湿米的重量。(湿米姿猛和磨浆用水的总重量为230~250克)
二、用磨浆机磨米浆，变加水边磨至顺滑细扮漏腻无颗粒。
三、倒一层薄薄的粉浆，蒸熟后刮起。
四、成品
水和米浆的比例为1:2，根据口感在进行调整，一般厅册烂来说1:2的比例是最好的。
做法：
一、大米洗3次，浸泡6小时以上，倒掉多余的水份，称一下湿米的重量。(湿米姿猛和磨浆用水的总重量为230~250克)
二、用磨浆机磨米浆，变加水边磨至顺滑细扮漏腻无颗粒。
三、倒一层薄薄的粉浆，蒸熟后刮起。
四、成品
