木瓜树喜光照充足的环境，耐旱耐寒性较强，对土壤的要求不高，多数土壤都能栽培。怕涝，栽植土地要求不积水，不阴湿，排水通畅。
木瓜喜高温干燥气候，高温期不但生长快、旺盛，且结果糖分较高，肉色较深，低温则生长慢，糖度低、肉色较淡。生长适温为26-32℃，月均最低温在16℃以上生长、结实、产量、品质才能正常，在5℃以下幼嫩器官易受冻，遇霜则死，在35℃以上时，出现趋雄现象，造成间断结果现象。
木瓜耐旱性强，耐湿性弱，排水不良易根腐，所以宜选土壤疏松、土层深厚，富含有机质，地下水位低，排灌方便，土壤PH6-6.5之间，通气良好的壤土或砂壤土。木瓜株高叶大，抗风力弱，应选避风土地，也喜日照，以向阳、日照充足之地为佳。
