如何在家里做出美味的羊肉汤

2021-08-10 美食 128阅读

主料:羊排500克

辅料:葱适量、食盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量

羊肉汤的做法

    1.

    准备羊肋排

    2.

    冲洗一下,切小段

    3.

    锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水

    4.

    煮至羊肉浮起

    5.

    倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排

    6.

    锅中放足够的水,大火上锅,开始煮

    7.

    水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可

    8.

    准备葱花、香菜末

    9.

    碗里翻入适量的葱花、香菜末,冲入沸腾的羊肉汤

    10.

    放适量的盐、白胡椒粉调味

    11.

    一晚热腾腾的羊肉汤就好了

    烹饪技巧

    羊肉需先焯水,煮羊肉的时候不需要放任何调料

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com