工具/原料
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面粉50克
鸡蛋3个
牛奶30克
盐少许
白糖20克
油少许
方法/步骤
1
打鸡蛋3个
将鸡蛋清和鸡蛋黄分离。
在蛋清里加少许盐，一勺糖。
打到粘稠时，再加一勺糖。
2
连续打十五分钟，蛋清变成如图那般粘稠。
就可以放到一边，开始搅拌蛋黄吧
3
蛋黄里放两勺糖，四勺面粉。再加入6勺牛奶。搅拌好。如图。
4
将搅拌好的如奶油状的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀。
5
电饭锅加热后倒油，防止粘锅。
然后将搅拌好的倒入锅中。
按下煮饭键。
6
20分钟后，大功告成。
注意事项
整个过程中，锅一定要擦干，不能有水渍。
