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牛肉可以吃半熟，为什么猪肉鸡肉不行

2022-08-16 健康养生 1753阅读
因为不洁猪肉最常带的寄生虫有绦虫和包虫，如果煮得不熟的话，这些寄生虫会进入人体，在肠道或肝脏寄生，引起疾病。
而鸡肉则是因为屠宰方式的缘故，及其容易感染沙门氏菌。
海鲜的话除非特定类别的鱼肉，否则很有可能含有寄生虫。
牛肉的话风险也存在，但是不如猪肉和鸡肉和海鲜那么高。(严格的来说，能够生吃的牛肉也是很少的）
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